Wenn es etwas gibt, das Ihre Gesundheit, Ihr Aussehen und Ihr Wohlbefinden beeinflusst, dann ist es die Nahrung, die Sie zu sich nehmen. Nahrung versorgt Ihren Körper mit Energie, aber es sind nicht nur Proteine, Kohlenhydrate und Fette aus Ihrer Ernährung, sondern auch „Mikronährstoffe“ wie Vitamine und Mineralien. Vitamine und Mineralien sind nicht nur ein netter Bestandteil Ihrer Ernährung – sie sind lebensnotwendig. Mikronährstoffe helfen Ihrem Körper bei den chemischen Reaktionen, die Sie für Ihre geistige und körperliche Gesundheit benötigen.
Ihre Körperzellen sind nicht in der Lage, Vitamine zu produzieren, mit Ausnahme von Vitamin D, das von einigen unserer Hautzellen produziert werden kann. Deshalb müssen Sie diese über Ihre Ernährung aufnehmen, aber Sie sind Wirt einiger anderer Organismen, die dazu in der Lage sind – insbesondere der Bakterien, die in Ihrem Darm leben. Unter den Billionen von Bakterien, die in Ihrem Darmtrakt leben, sind solche, die B-Vitamine produzieren. Genauer gesagt produzieren Bakterien in Ihrem Darm drei B-Vitamine: Biotin, Folsäure und Vitamin B12. Diese Vitaminfamilie ist eng mit dem Energiestoffwechsel verbunden. Ohne B-Vitamine könnte Ihr Körper keine Energie aus den Kohlenhydraten und Proteinen gewinnen, die Sie essen.
Wenn Sie nicht genug Vitamin B12 und Folsäure haben, besteht das Risiko einer Anämie, bei der Ihre roten Blutkörperchen zu groß sind. Vitamin B12 sorgt außerdem für die ordnungsgemäße Funktion der Nerven, indem es hilft, die Myelinscheide, die sie umgibt, zu erhalten und eine schnelle Weiterleitung der Nervenimpulse zu ermöglichen. Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu Gehirn- und neurologischen Symptomen führen, darunter Gehirnnebel, Taubheit und Kribbeln, Gleichgewichtsstörungen und, wenn er schwerwiegend genug ist, zu dauerhaften Nervenschäden oder zum Tod. Vegetarier sind besonders gefährdet, einen Vitamin-B12-Mangel zu erleiden, da dieses Vitamin natürlicherweise in tierischen Produkten vorkommt und in pflanzlichen Lebensmitteln im Allgemeinen nicht vorhanden ist.
VITAMIN K UND DARMBAKTERIEN
Probiotische Darmbakterien können außerdem ein Vitamin produzieren, das Ihr Körper zur Blutgerinnung benötigt: Vitamin K. Ohne ausreichend Vitamin K besteht bei Schnittwunden oder leichten Verletzungen die Gefahr, zu verbluten. Vitamin K gibt es eigentlich in zwei Formen: Vitamin K1 und Vitamin K2. In letzter Zeit stand Vitamin K2 im Fokus der Forschung. Studien legen nahe, dass Vitamin K2 wichtig für die Knochengesundheit und zur Vorbeugung von koronarer Herzkrankheit ist. Es leitet Kalzium, das Sie über die Nahrung aufnehmen, in das Knochengewebe, wo es benötigt wird, anstatt an den Innenwänden der Arterien zu haften, wo es Verkalkung und möglicherweise Herzkrankheiten oder Schlaganfälle verursachen könnte.
Vitamin K1 erhalten Sie durch den Verzehr von grünem Blattgemüse, Vitamin K2 ist in Lebensmitteln jedoch nur begrenzt verfügbar. Die besten Quellen sind Käse, Eigelb, Milch von Weidetieren und fermentierte Lebensmittel. Auch darmfreundliche, probiotische Bakterien helfen hier, indem sie einen Teil des Vitamins K2 produzieren, das Sie möglicherweise nicht über die Ernährung aufnehmen.
Viele Faktoren können das Gleichgewicht der Bakterien in Ihrem Darm stören, darunter Stress und Ernährung. Es ist aus vielen Gründen wichtig, Ihr Darmmikrobiom im Gleichgewicht zu halten. Einer davon ist, gute Bakterien zu fördern, die Sie für die Produktion von Vitamin K und B-Vitaminen benötigen. Dies ist ein weiterer guter Grund, täglich ein Probiotikum wie Natren Healthy Trinity als Teil Ihrer normalen Ernährung.